Destination Louisiana

Kurioses am Rande:

• Die Stadt Rayne gilt als Froschhauptstadt der Welt und veranstaltet jedes Jahr ein Froschfest
• Auf zwei Einwohner kommt etwa ein Alligator.
• Das Louisiana Staatskapitol in Baton Rouge ist das höchste der USA.
• Dier erste Oper in den USA wurde 1796 in New Orleans aufgeführt.
• Louisiana ist der einzige US-Staat, indem die Countys Parishes heißen. Louisiana hat 64 Parishes die unterschiedlicher nicht sein können und sich auf Besucher freuen.
• Die Lake Pontchartrain Causeway Brücke ist mit ihren 38km ist die längste Brücke der USA
• In Louisiana ist es illegal seinen Alligator an einen Feuerhydranten zu binden.
• Drive through Daiquiri Shops gibt es in Louisiana. Solange der Strohhalm nicht im Becher steckt, darf man das alkoholische Getränk im Auto mit sich führen.
• Im French Quarter in New Orleans darf man alkoholische Getränke auf der Straße konsumieren. Einzige Bedingung, sie müssen in einem Kunststoffbehälter, einem „go cup“, mitgeführt werden.

Wann am besten hinreisen:

Wer das feucht-tropische Klima liebt, ist im Sommer in Louisiana genau richtig.

Alle anderen greifen besser zu Frühling, Herbst oder Winter, wenn die Temperaturen milder sind.

Am meisten Spaß macht Louisiana im Frühling: angenehm warme Temperaturen, blühende Azaleen und Magnolien, dazu diverse Festivals. Die Natur ist einzigartig, mit dem größten Fluss-Sumpf-Delta der USA und 21 State Parks für Wanderungen und andere Aktivitäten. Die Crawfish Season läuft zwischen Februar und Juni. Im Herbst ist der Zuckerrohr erntereif, die Luftfeuchtigkeit sinkt, und November/Dezember erstrahlen im vorweihnachtlichen Glanz, bis am 6. Januar die Mardi-Gras-Saison wieder beginnt – ein Kreislauf aus „bester Reisezeit“.

Instagram Hotspots:

• Oak Alley Plantation in Vacherie
• Jackson Square mit St. Louis Cathedral im French Quarter
• Lafayette Schild in Downtown Lafayette (wechselt jeden Monat)
• Die Ponchatoula Strawberry Statur
• Die Wandmalereien in Ruston und West Monroe
• Beignets aus dem Café du Monde in New Orleans
• Schaufelraddampfer auf dem Mississippi
• Murals in New Orleans
• Ein Sonnenuntergang über dem Lake Pontchartrain fotografieren
• Treppenhaus mit Buntglas im Old State Capitol in Baton Rouge
• Bird Sanctuary in den Jungle Gardens auf Avery Island
• Das Tabasco Schild auf Avery Island
• Sumpfzypressen in ihrem natürlichen Habitat fotografieren
• Bulldoggen in Ruston

Food Highlights:

• Po’boy – französisches Baguette meist mit Fleisch, frittiertem Fisch, Krebs oder frittierten Meeresfrüchten und Tomaten, Salat, scharfer Sauce, Senf, Mayonnaise oder sauren Gurken (Pickles). Der Belag kann stark variieren, es ist meist warm gefüllt.
• Gumbo – Sämiger Eintopf, auf Basis einer Mehlschwitze, der sogenannten Roux. Verfeinert mit der „Holy Trinity“ (Staudensellerie, Zwiebel und grüne Paprika) und Andouille Wurst.
• Muffuletta – Ist ein italienisches belegtes rundes Weißbrot, das geviertelt oder halbiert angeboten wird. Es ist reichlich belegt mit Käse, Aufschnitt und einem speziellen Olivensalat. Beste Adresse für dieses Brot ist das Central Grocery in New Orleans.
• King Cake – Hefekuchen in Ringform, gerne mit Zimt oder Nüssen gefüllt. Wird traditionell am Dreikönigstag (6. Januar) gegessen und in der Mardi Gras Saison.
• Boudin – Eine typische Wurstware aus dem Cajun Country Louisianas. Die Wurst wird mit Reis, Schweinfleisch, Gemüse und Gewürzen gefüllt und dann gekocht oder geräuchert angeboten.

Top 10 Sightseeing Highlights

1. French Quarter, Jackson Square und Bourbon Street
2. Oak Alley Plantation
3. Lake Charles
4. Melrose Plantation
5. World War II Museum
6. New Orleans Museum of Art
7. R.W. Norton Art Gallery
8. Vermilionville
9. Aquarium of the Americas
10. VUE Orleans, Aussichtsplattform auf dem Four Seasons Hotel

Aktivitäten